La cuna del tequila, el mariachi y la charrería. Playas de lujo en Puerto Vallarta, artesanías en Tlaquepaque y la segunda ciudad de México.
Jalisco es el estado más "mexicano" de México. La charrería (la práctica ecuestre tradicional), el mariachi y el tequila — los tres símbolos más reconocibles de la cultura mexicana en el mundo — nacieron aquí. Guadalajara, su capital, es la segunda ciudad del país: moderna, cosmopolita y profundamente orgullosa de sus raíces tapatías.
El pueblo de Tequila, Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO, está a solo 65 kilómetros de Guadalajara. Los campos de agave azul que rodean el pueblo son un paisaje único en el mundo — reconocibles a kilómetros por el brillo azulado-verde de las plantas. Las destilerías más famosas del mundo, como La Rojeña de Jose Cuervo y la destilería Herradura, ofrecen tours de producción donde puedes ver el proceso completo desde la penca de agave hasta la botella.
Puerto Vallarta, en la Costa del Pacífico, es una ciudad que combina pueblo colonial pintoresco con resort de clase mundial. El Malecón, la playa del Centro y las Playas de Yelapa (solo accesibles en barco) alternan con buceo en la Bahía de Banderas, avistamiento de ballenas jorobadas (diciembre-marzo) y snorkel en los Arcos marinos.
Tlaquepaque y Tonalá, los dos pueblos artesanales a las afueras de Guadalajara, concentran la mayor producción de artesanías finas de México: vidrio soplado en colores imposibles, cerámica Talavera, muebles de madera tallada y textiles bordados a mano. Son una parada obligatoria para quien quiere llevarse algo auténtico a casa.
Visita al pueblo de Tequila con Patrimonio UNESCO. Tour en la destilería más antigua de México con cata guiada de 4 expresiones, paisaje de agave azul y museo interactivo. Transporte desde Guadalajara incluido.
Snorkel y buceo en Los Arcos, los monolitos marinos frente a Mismaloya donde el arrecife rebosa de vida. Después, tarde libre en el Malecón colonial. Tour desde Guadalajara o directamente en PV.
Catedral de Guadalajara, Instituto Cultural Cabañas (Patrimonio UNESCO) con los murales de Orozco, y tarde en Tlaquepaque entre galerías de vidrio soplado, cerámica y muebles artesanales.
Noviembre-abril para Puerto Vallarta (clima perfecto, ballenas jorobadas dic-mar). Guadalajara y Tequila son agradables todo el año. La cosecha del agave (finales de año) es el mejor momento para el tour de tequila.
Guadalajara (GDL): el segundo aeropuerto más grande de México, vuelos directos desde CDMX, Monterrey, Miami, Houston, Chicago y más. Puerto Vallarta (PVR): vuelos directos desde CDMX y muchas ciudades de EEUU y Canadá.
El tequila solo puede producirse en 5 estados de México: Jalisco, Nayarit, Michoacán, Guanajuato y Tamaulipas. La NOM (Norma Oficial Mexicana) garantiza el origen. Sin NOM en la etiqueta, no es tequila.