Mercados de Oaxaca que debes visitar si amas comer
Una ruta para entender Oaxaca desde sus ingredientes, antojos, humos, moles, panes y bebidas tradicionales.
## Los mercados son parte del viaje
Oaxaca no se puede separar de sus mercados. Son espacios donde la cocina aparece viva, cotidiana y profundamente local.
## Qué observar además de comer
- Ingredientes secos y chiles - Quesillo y pan - Chocolate y cacao - Comedores tradicionales - Ritmo del abastecimiento local
## Cómo hacerlo mejor
Ve temprano, con hambre y con tiempo. Un mercado no se visita corriendo.
Tours en Oaxaca
Si esta lectura te inspiró, aquí hay opciones reales para reservar.
Tour de liberación de tortugas marinas + Snorkel. Saliendo desde Nuevo Vallarta, Nayarit.
Tour guiado a la zona arqueológica de Monte Albán. Saliendo desde Oaxaca.
Tour de un día por los lugares más destacados de Oaxaca. Salida desde Oaxaca.
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