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Orizaba: la ciudad más bonita de Veracruz que nadie visita

Orizaba es sistemáticamente ignorada por los itinerarios turísticos de Veracruz, que saltan de Xalapa a Los Tuxtlas o al puerto. Es un error: Orizaba tiene una de las arquitecturas más heterodoxas de México, el tercer pico más alto del país a su lado y una industria cervecera que moldeó su historia.

El palacio municipal de hierro: el edificio más insólito de México

El Palacio Municipal de Orizaba fue fabricado en Bélgica por la empresa de Gustave Eiffel, desmontado en piezas, transportado en barco y reensamblado en Orizaba en 1894. Es literalmente un kit de construcción de hierro importado de Europa. La estructura de hierro pintado de verde con paneles decorativos es absolutamente incongruente en el centro colonial mexicano, y eso lo hace fascinante. Hoy alberga la presidencia municipal y es el edificio más fotografiado de la ciudad.

El Pico de Orizaba: el techo de México

El Citlaltépetl (Pico de Orizaba), visible desde la ciudad en días claros, es el volcán más alto de México (5,636 m) y el tercero de América del Norte. La ciudad de Orizaba a 1,230 metros de altitud es la base de los alpinistas que escalan el pico. La ruta normal (cara norte) no requiere técnica avanzada de alta montaña pero sí experiencia en nieve y hielo, equipo de crampones y piolet, y aclimatación previa.

La industria cervecera que construyó la ciudad

La Cervecería Cuauhtémoc-Moctezuma tiene una de sus plantas más grandes en Orizaba (la marca Dos Equis y Sol se producen aquí). A fines del siglo XIX, la cervecería alemana que se instaló en Orizaba construyó colonias para trabajadores, hospitales y infraestructura que transformó la ciudad. El Museo del Bicentenario tiene la historia de esta relación.

Consejos prácticos

Orizaba es completamente segura para recorrer de día. El teleférico al Cerro del Borrego da vistas panorámicas de la ciudad y el volcán. Los restaurantes del portal tienen precios razonables; prueba el mole negro y los tamales veracruzanos.

Cómo llegar y mejor temporada

Desde CDMX: autobús ADO (3.5 horas) o auto por autopista México-Puebla-Orizaba. Desde Puebla: 1.5 horas. Visitable todo el año; octubre-marzo para ver el volcán nevado.